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Máquina para hacer cerveza de pequeña capacidad
Información básica
Modelo: GY-B
Descripción del producto
GY-B Fuente de alimentación: Eléctrico Grado automático: Automático Personalizada: Personalizada Marca registrada: GY Origen: Shanghai Proceso: Leve Procesamiento Certificación: CE, ISO9001 Aplicación: Cerveza Material: Acero inoxidable Especificación: 1000KG Código HS: 8438800000 especificación
1) Máquina de molienda de malta:
Tipo: rodillo doble
Salida: 300-500kg / h
Crushing Tamaño de partícula: ajustable
2) Unidad Brewhouse
Nuestra compañía puede diseñar todas las clases de modelo de la estructura según la petición del cliente.
Mash tun, Lauter tun, Hervidor hervidor, Whirlpool tun en varias combinaciones.
Tanque de agua caliente y tanque de agua fría para opcional en combinaciones especiales.
A continuación presentamos nuestro modelo estándar de 200 litros y fotografías de detalle.
Es Mash / Lauter tun y tetera / tina de hidromasaje.
Mash / Lauter Tun: Trituración de malta y mosto.
Tetera / Hidromasaje Tun: El mosto claro se hierve durante aproximadamente 1 hora.
Entonces proporciona la separación de la rotura caliente y del mosto claro.
Dos etapas o un intercambiador de calor de una sola etapa para el enfriamiento del mosto
Plataforma de trabajo integrada en acero inoxidable
Bomba de mosto sanitaria y eficiente. Todas las tuberías y accesorios.
3) Tanque de Fermentación
Tanques de fermentación cilíndrica cónicos de acero inoxidable estándar
El ángulo del cono se puede diseñar según la petición especial.
La cantidad de tanques se calcula exactamente por ciclo de fermentación para varias cervezas
Todos los pozos de inspección, válvulas, manómetros, accesorios, etc. están incluidos
4) 100-800L tanque de cerveza brillante
Estándar de acero inoxidable tanques brillantes para la maduración de la cerveza, acondicionamiento, servicio, ca
Después de una fermentación inicial o primaria, la cerveza se acondiciona, se madura o envejece, de una de varias maneras,
Que puede tomar de 2 a 4 semanas, varios meses, o varios años, dependiendo de la intención de cerveza para la cerveza.
La cerveza se transfiere normalmente a un segundo recipiente,
De modo que ya no está expuesto a la levadura muerta y otros desechos (también conocido como "trub")
Que se han asentado en el fondo del fermentador primario.
Esto evita la formación de sabores no deseados y compuestos dañinos como acetilaldehídos.
Único tamaño como fermentador es común utilizado en el restaurante o bar
Todos los pozos de inspección, válvulas, piedras, calibres, accesorios, etc están incluidos
5) Unidad de enfriamiento
Depósito de agua aislada de glicol con o sin bobina de cobre para la retención y mezcla de líquidos de glicol
Refrigeradores o frigoríficos de eficiencia con fryonto suministran energía de refrigeración
Bomba centrífuga sanitaria para reciclaje de agua glicolada entre depósitos e intercambiador de calor
Todos los tubos, accesorios, materiales de aislamiento están incluidos
6) Gabinete de control
Gabinete de control eléctrico con temperatura, control on-off para brewhouse
Gabinete de control eléctrico con temperatura, control de encendido / apagado para piezas de refrigeración
Regulador de temperatura, termopar, electroválvulas, etc.
PLC con panel de pantalla táctil para solicitud especial
7) Sistema CIP portátil para limpiar los tanques:
Tanque cáustico y tanque de esterilización
Carro portátil con ruedas y asa
Sin embargo, para los tanques por debajo de 500L, una simple bomba CIP portátil es suficiente.
Y puede ahorrar costes.
1) Máquina de molienda de malta:
Tipo: rodillo doble
Salida: 300-500kg / h
Crushing Tamaño de partícula: ajustable
2) Unidad Brewhouse
Nuestra compañía puede diseñar todas las clases de modelo de la estructura según la petición del cliente.
Mash tun, Lauter tun, Hervidor hervidor, Whirlpool tun en varias combinaciones.
Tanque de agua caliente y tanque de agua fría para opcional en combinaciones especiales.
A continuación presentamos nuestro modelo estándar de 200 litros y fotografías de detalle.
Es Mash / Lauter tun y tetera / tina de hidromasaje.
Mash / Lauter Tun: Trituración de malta y mosto.
Tetera / Hidromasaje Tun: El mosto claro se hierve durante aproximadamente 1 hora.
Entonces proporciona la separación de la rotura caliente y del mosto claro.
Dos etapas o un intercambiador de calor de una sola etapa para el enfriamiento del mosto
Plataforma de trabajo integrada en acero inoxidable
Bomba de mosto sanitaria y eficiente. Todas las tuberías y accesorios.
| Tank capacity | 100-400L(+25% Headspace minimum) |
| Configuration | Mash/Lauter/Whirlpool Tun and Kettle Tun |
| Function | Wort mashing,lauter,boiling, whirlpool |
| Interior Shell | SUS304 full welded; TH=3mm |
| Exterior Shell | SUS304 full welded; TH=2mm |
| Heating | Steam (Electric, Direct fire or no for optional) |
| Dimension | Φ620mmx1800mm --Φ960mmx2100mm |
3) Tanque de Fermentación
Tanques de fermentación cilíndrica cónicos de acero inoxidable estándar
El ángulo del cono se puede diseñar según la petición especial.
La cantidad de tanques se calcula exactamente por ciclo de fermentación para varias cervezas
Todos los pozos de inspección, válvulas, manómetros, accesorios, etc. están incluidos
| Function | Wort Fermentation or maturation |
| Tank Capacity | 100-800L (+25% Headspace minimum) |
| Interior Shell | SUS304 full welded; TH=3mm |
| Exterior Shell | SUS304 full welded; TH=2mm |
| Insulation | Polyurethane; TH=80mm |
| Glycol Jacket | Dimpled plate on cone and side |
| Dimension | Φ620mmx1600mm --Φ1060mmx2550mm |
4) 100-800L tanque de cerveza brillante
Estándar de acero inoxidable tanques brillantes para la maduración de la cerveza, acondicionamiento, servicio, ca
Después de una fermentación inicial o primaria, la cerveza se acondiciona, se madura o envejece, de una de varias maneras,
Que puede tomar de 2 a 4 semanas, varios meses, o varios años, dependiendo de la intención de cerveza para la cerveza.
La cerveza se transfiere normalmente a un segundo recipiente,
De modo que ya no está expuesto a la levadura muerta y otros desechos (también conocido como "trub")
Que se han asentado en el fondo del fermentador primario.
Esto evita la formación de sabores no deseados y compuestos dañinos como acetilaldehídos.
Único tamaño como fermentador es común utilizado en el restaurante o bar
Todos los pozos de inspección, válvulas, piedras, calibres, accesorios, etc están incluidos
5) Unidad de enfriamiento
Depósito de agua aislada de glicol con o sin bobina de cobre para la retención y mezcla de líquidos de glicol
Refrigeradores o frigoríficos de eficiencia con fryonto suministran energía de refrigeración
Bomba centrífuga sanitaria para reciclaje de agua glicolada entre depósitos e intercambiador de calor
Todos los tubos, accesorios, materiales de aislamiento están incluidos
6) Gabinete de control
Gabinete de control eléctrico con temperatura, control on-off para brewhouse
Gabinete de control eléctrico con temperatura, control de encendido / apagado para piezas de refrigeración
Regulador de temperatura, termopar, electroválvulas, etc.
PLC con panel de pantalla táctil para solicitud especial
7) Sistema CIP portátil para limpiar los tanques:
Tanque cáustico y tanque de esterilización
Carro portátil con ruedas y asa
Sin embargo, para los tanques por debajo de 500L, una simple bomba CIP portátil es suficiente.
Y puede ahorrar costes.
Grupos de Producto : Línea de producción de agua / bebidas (máquina de llenado)
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